Frische Kräuter im Winter — Antreiben auf der Fensterbank

Schnittlauch im Tontopf als Makro

Wenn es draußen winterlich kalt ist (also nicht diesen Winter), gibt es trotzdem die Möglichkeit frische Kräuter für die Küche zu ziehen. Vom Prinzip her ist es nichts anderes als das, was man mit Forsythien oder Kirschzweigen im zeitigen Frühjahr macht. Man holt sie sich ins warme Zimmer und gaukelt ihnen so eine wärmere Jahreszeit […]

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