Planung Gemüsegarten 2017

Im Folgenden ist die Planung des Gemüsegartens für 2017 zusammengefasst. Die erste Tabelle gibt eine Übersicht der Kulturen, die auf den verschiedenen Beeten geplant sind, die zweite Tabelle benennt die zum Anbau geplanten Sorten mit Quelle des Saatguts.

Vor- Haupt- und Nachfrüchte

Die Anordnung der Beete von 1a bis 6b im Gemüsegarten ist hier zu finden. Dabei wurde zwischen Vor- Haupt- und Nachfrucht unterschieden. Die Vorfrucht wird im zeitigen Frühling auf dem betreffenden Beet kultiviert, die Hauptfrucht im Sommer, die Nachfrucht im Herbst. Je nach Wetterlage und spezifischen Eigenschaften der angebauten Kultur können sich die genannten Zeiträume etwas verschieben. Im Extremfall kann das z. B. dazu führen, dass eine aufgrund einer zu spät abgereiften Hauptfrucht nicht rechtzeitig gepflanzte Nachfrucht nicht vor der Frostperiode zur Erntereife gelangt. Die Vorfrucht wird ggf. mit Vlies zur Verfrühung abgedeckt. Unter guten Bedingungen können dadurch innerhalb eines Jahres bis zu drei Ernten auf der gleichen Fläche stattfinden, natürlich nur, wenn es sich um Gemüsesorten mit kurzer Kulturdauer handelt.

Bepflanzungsplan der Beete

Beet Vorfrucht Hauptfrucht Nachfrucht
1a Schwarzwurzeln und Mangold
1b rote Bete und Buschbohnen Chinakohl
2a Paprika und Salate
2b Brokkoli Möhren (Ü) und Zwiebeln (Ü)
3a Kartoffeln Grünkohl (Ü)
3b Kartoffeln Grünkohl (Ü)
4a Möhren (SV) Möhren (SV), Ringelbete (SV), Vorzucht Kohl/Endivien Winterblumenkohl (Ü)
4b Erdbeeren Erdbeeren Erdbeeren
5a Gurken und Zucchini Radicchio und Endivie
5b Möhren (Ü), Knoblauch (Ü), Winterheckzwiebeln (Ü) Möhren, Knoblauch, Winterheckzwiebeln Buschbohnen und Salate
6a Grünkohl (Ü) Möhren, (Lauch)Zwiebeln und Salate  Winterbrokkoli (Ü)
6b Winterblumenkohl (Ü) Winterblumenkohl (SV)

 

(SV): SaatgutVermehrung dieser Kultur

(Ü): Überwinterung als Pflanze, Ernte im Winter oder im folgenden Frühling

 

In der folgenden Tabelle sind die Gemüsesorten zusammengetragen, die 2017 angebaut werden sollen. Alle Pflanzen werden selbst herangezogen. Zugekaufte Pflanzen wird es nicht geben, ganz im Gegenteil verschenke ich oft übrige herangezogene Pflanzen. Zudem sind die Quellen der Samen (bei Erdbeeren der Ableger, bei Kartoffeln der Saatknollen) in der Tabelle genannt. Die Erläuterungen zu den Quellen finden sich unterhalb der Tabelle und hier.

Gemüsearten und Termine für Saat, Pflanzung und Ernte

Gemüseart Sorte Quelle Vorzucht Saatmonat
Brokkoli Ramoso Calabrese DF X III
Blumenkohl Winterblumenkohl SAB X VI
Buschbohnen Helios, gelb EV15 V
Buschbohnen Dragons Tongue, gelb-rot EV16 V
Chinakohl Cantonner Witkrop SAB  X VII
Endivie Grosse Pancalière DF X VI-VII
Erdbeeren unbekannt BFN ohne
Frühkartoffeln Annabelle EV16 IV
Frühlingszwiebeln Long White DF  IV
Grünkohl Eschweiler Grabeland EV16 X VI
Gurken Chinesische Schlangen SAB  X IV
Knoblauch unbekannt EV16 X
Mangold Rainbow Chard SAB  X III
Möhren Nantaise 2 / Fanal SAB III
Möhren Colorada DF VI(!)
Paprika Albaregia EV16 X I
Radicchio Palla Rossa DF X VI-VII
Rote Bete rote Kugel SAB IV
Salat (Pflück) Amerik. Brauner DF  X III (ff)
Salat (Schnitt) Red / Green Salad Bowl DF III
Salat (Romana) Attico EV14  X III (ff)
Salat (Romana) Little Gem SAB X III (ff)
Salat (Kopf) Kanarienzunge SAB X III (ff)
Salat (Kopf) Wunder d. 4 Jahreszeiten SAB X III (ff)
Schwarzwurzel Mischung SAB III
(Öl)Zucchini Arenborner Walze EV14 X IV
Zwiebeln Mischung gelb/rot SAB X III

 

BGV: Biogartenversand

BFN: Bekannte / Freunde / Nachbarn

DF: Dreschflegel GbR

EV14: Eigene Saatgutvermehrung 2014

EV15: Eigene Saatgutvermehrung 2015

EV16: Eigene Saatgutvermehrung 2016

SAB: Samenarchiv G. Bohl

(ff): Fortlaufende Nachsaaten erforderlich